Su aroma es suave y agradable y su sabor es similar al queso parmesano. Se utiliza para rallar especialmente sobre pasta y como un ingrediente para elaborar infinidad de platillos.
Su aroma es suave y agradable y su sabor es similar al queso parmesano. Se utiliza para rallar especialmente sobre pasta y como un ingrediente para elaborar infinidad de platillos.
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