Harina Caputo – Oro (Bajo Pedido)
Tipo de Harina “0” Proteína 14.50% Vida útil 12 meses Fuerza W 370/390 Elasticidad P/L 0,50/0,60
Disponibilidad: 100 disponibles
Caputo Oro tiene un contenido proteico conspicuo: la alta absorción y la alta retención de agua dan a la masa elasticidad y extensibilidad para producciones de pastelería refinada.
| Peso | 25 kg |
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