Harina Caputo – Nuvola
Tipo de Harina “0” Proteína 12.50% Vida útil 12 meses Fuerza W 260/280 Elasticidad P/L 0,50/0,60
Disponibilidad: 100 disponibles
Para masas ligeras.
Perfecto para masas ligeras con grandes cavidades. De la investigación y desarrollo del Molino Caputo nace Nuvola: una cuidada selección de materias primas 100% naturales sin aditivos, ni conservantes que aseguran el volumen y suavidad de la masa gracias a la alta capacidad fermentativa presente de la forma natural de sus granos.
| Peso | 25 kg |
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