Harina Caputo – Metro
Tipo de Harina “00” Proteína 13.25% Vida útil 12 meses Fuerza W 310/330 Elasticidad P/L 0,45/0,50
Disponibilidad: 100 disponibles
Para aquellos que buscan los ingredientes de la más alta calidad para una pizza superior desde el estilo de Nueva York hasta Chicago y Romana, Caputo ha creado Pizza A Metro. Nombrado por el estilo «Pizza por metro» que tiene sus orígenes en Sorrento y Roma, Pizza A Metro crea una masa suave, aireada y sabrosa con la consistencia inquebrantable que ha sido la marca de calidad de Caputo desde 1924.
| Peso | 25 kg |
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