Harina Caputo – Fresca Gnocchi
Tipo de Harina “00” Proteína 12.25% Vida útil 12 meses Fuerza W 260/280 Elasticidad P/L 0,60/0,80
Disponibilidad: 100 disponibles
Fácil de enrollar.
Harina elástica con alto contenido proteico,el con almidón de alta calidad y gluten fuerte. La combinación con agua crea masas rígidas para un resultado final extraordinario.
| Peso | 25 kg |
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